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    五个地方的粽子!总有一种让你勾起心中的端午情怀!

    信息发布者:平天村网
    2017-05-25 11:28:26   转载

        端午节又快到啦!你最最最喜欢吃哪个地方的粽子呢?又有哪些粽子你听都没听过呢?

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    端午节

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    每到端午节,全国人民都基本上会以粽子来纪念屈原老前辈;但中国范围之大,各地方习俗的不同,所包的粽子也大不相同~下面,我们来详细了解一下较为出名的五大地方特色粽子!

    四川粽子

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    众所周知,四川人嗜辣,可谓是无辣不欢,所以很多人都以为四川人吃粽子都要弄成火辣辣的口味。但是,真正的四川传统粽子,其实并没有任何内馅,更没有任何辣味。四川人民的粽子,主要以突出粽叶和糯米原有的清香为主的碱水粽,再粘上炒熟的黄豆、花生、芝麻、白沙糖混合碾成的粉末,就可以品尝啦!

    嘉兴粽子

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    想必大家都非常熟悉了,作为嘉兴的传统名点,有着悠久历史。嘉兴粽子以“糯而不糊,肥而不腻”中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,因香糯可口,咸甜适中被誉为"粽子之王"!更因携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有"东方快餐"之称。

       广东粽子

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       南方粽子的代表品种,个头小而外形精致,形状如锥子。广东的粽子品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳,也受到了越来越多人的欢迎。

    北京粽子

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    北方粽子的代表品种,与广东粽子不同的是:个头较大,为斜四角形或三角形。目前在市场上能买到的大多数是以红枣、豆沙做馅的糯米粽,也有少数也采用果脯为馅的粽子。但在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,大黄米粽黏韧而清香,别具风味,特别受欢迎。

    陕西粽子

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    蜂蜜凉粽子是陕西地区最为传统和流行的粽子。蜂蜜凉粽子与别的粽子不同,既没有陷也没有粽叶,只用糯米制成,外形如菱角,色白莹如玉,凉甜芳香,具有清凉解暑的特点。吃的时候时割成小片,淋上蜂蜜或糖浆,口感筋软凉甜,也特别受人民的欢迎。

    粽子虽好吃,但也别贪吃噢~吃太多不仅热量高,还难消化!会让各位小仙女小王子长胖的!即使你没有关注小民俗,人家还是会祝你吃不胖的!爱你们!

    啊~张嘴~为你一口~

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